Ristorante acquatico acrilico: un dialogo trasparente tra tecnologia di acque profonde ed ecologia

Nella parte inferiore del cerchio artico, ristoranti sferici realizzati in specializzatiFogli acrilicisono diventati punti di riferimento transfrontalieri di innovazione. Con una velocità di trasmissione leggera del 92% e una resistenza all'impatto 17 volte quella del vetro temperato, questo materiale crea uno spazio di osservazione termostatico a otto metri sott'acqua. I pannelli spesso 380 millimetri delNorwegian sotto il ristorantepuò resistere a correnti forti. Il suo rivestimento di muschio biomimetico dissolve il proprio ossigeno attraverso la fotosintesi. Il suo film di controllo nano-temperatura mantiene un equilibrio di temperatura costante di -30 ° C nell'ambiente polare combinando le maree.

Questi spazi subacquei sono anche siti di ricerca mobile. L'Accademia delle scienze russe utilizza sensori per tenere traccia della migrazione del merluzzo artico. I dati sono presentati in tempo reale su schermi interattivi alla tabella. Il ristorante Ossiano di Dubai utilizza reti scartate per rigenerare le barriere coralline. Ciò attira più di 20 specie di vita marina che possono essere viste attraverso le pareti acriliche. Le pratiche sostenibili sono evidenti in tutto. I granchi re certificati da MSC dalla cooperativa Sami sulla penisola di Kola sono catturati in reti in fibra di alghe. I rifiuti alimentari vengono convertiti dalla fermentazione anaerobica in 20% dell'energia del ristorante. Come descrive il Norwegian Polar Research Institute, questo "sito di ricerca scientifica commestibile" utilizza la cupola acrilica come ponte trasparente tra ecologia profonda e partecipazione pubblica.